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新竹鐵皮屋俗稱「臭屁蟲」的「荔枝椿象」讓不少農民相當頭痛，不過這種蟲卻是外勞眼中的「美食」，一堆人搶著抓蟲來吃，讓台灣網友感到不可思議，現在甚至有業者以1公斤500元收購，做成各種「荔枝椿象」料理，連克服心理障礙的民眾吃下肚，都直呼「有種無法言喻的香味。新竹鐵皮屋」
苗栗鐵皮屋目前業者已經開發出荔枝椿象炒飯、椿象蝦鬆和鹽酥荔枝椿象，價位各為150元、350元及200元，陳老闆歡迎大家來品嘗「另類美食」，還說「一堆椿象在樹上是害蟲，在盤子裡叫作佳餚」。
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